Orígenes y fundación
El Instituto comenzó sus actividades organizativas el 1º de julio de 1991 y abrió sus puertas oficialmente en marzo de 1992, iniciando su primer ciclo académico con 50 alumnos en la carrera Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental. Fue creado por Resolución Nº 1833/91 del Consejo General de Educación de Misiones.
Su puesta en marcha fue promovida por el sacerdote José Marx para formar docentes para las Escuelas de la Familia Agrícola (EFA), cuya expansión demandaba profesionales comprometidos con el sistema de alternancia y preparados para atender necesidades socioeducativas y productivas en el medio rural.
El mandato fundacional fue: “Formar pedagógica y técnicamente a profesionales docentes que se desempeñen tras su graduación en contextos de ruralidad, particularmente en Escuelas de la Familia Agrícola”.
Aunque nació con énfasis en las EFA, el perfil de sus egresados permitió su desempeño también en Institutos Agrotécnicos, Bachilleratos Agropecuarios, Centros de Educación Polivalente (CEP) y Secundarios Rurales Pluriaños (UGL).
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Evolución institucional
Por Decreto Nº 839 del 10 de marzo de 1993, esta institución fue transferida a la órbita del Servicio Provincial de la Enseñanza Privada de Misiones, asignando el código 1109 por DISPOSICIÓN Nº 02, convirtiendo el Obispado de Posadas en la entidad propietaria.
En el año 2009, el PROCAyPA pasa a formar parte de las instituciones educativas de la Diócesis de Iguazú, siendo el Obispado de Puerto Iguazú la actual entidad propietaria de la institución.
En 2010 el PROCAyPA amplió su oferta académica incorporando la Tecnicatura Superior en Producciones Agropecuarias Alternativas con orientación con flori‑hortícola y foresto‑ganadera.
Actualmente el Instituto, cuenta con las siguientes propuestas formativas:
1. Profesorado en Educación Secundaria en Agronomía (Resolución del MECyT N° 483/17)
2. Tecnicatura Superior en Agricultura Sustentable (Resol. 244/23 SPEPM).
3. Cursos de Formación Profesional
- Operario Apícola (Disposición Nº 028/14 del SPEPM)
- Operario Meliponicultor (Disposición Nº 10/20 del SPEPM)
- Operario Hortícola Agroecológico (Disposición N° 254/21 del SPEPM)
- Operario Porcicultor (Disposición N°264/22 del SPEPM)
- Asistente Viverísta en Frutales (Disposición N° 368/24 del SPEPM)
4. Especializaciones
- Especialización Superior en Sistema de Alternancia Educativa (Segunda Cohorte en curso) (Resolución N°067/21 del SPEPM – Resolución N° MECyT 153/2024).
- Especialización Superior en Educación Ambiental (en curso) Resolución N° 006/23 del MECyT.
- Especialización Superior en Huerta Escolar Sustentable como práctica innovadora. (cohorte 2025) Resolución N° 528/24 del MECyT.
Los estudiantes provienen de al menos 35 municipios de la provincia de Misiones, también algunos de Chaco y Corrientes.
El PROCAyPA se inserta en un movimiento de alcance mundial, nacional y provincial vinculado a la alternancia educativa. A nivel global, esta red incluye más de 1700 CEFA en 45 países. En Argentina, la integran 87 EFA distribuidas en ocho provincias. En Misiones, formamos parte de UNEFAM, que agrupa a 30 EFA en distintos municipios y 2 Institutos Superiores de Formación Docente.
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La historia contada por algunos de sus protagonistas, los Profesores GUIDO VIER y CELSO LIMBERGER